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野菜たっぷりドライカレー(*^^*)

    今日の夕飯は、何気なしにネットで見ていて
    “おっ！！”と目に留まった、“野菜たっぷりドライカレー”。
    材料を見ただけで「これはイイ！」と飛びついてしまい、
    食材を調達してさっそく作ってみました。

    野菜たっぷりドライカレー

    画像だと具材が不明ですね(^^;)。
    ニンニク、ショウガ、ひき肉、玉ねぎ、ナス、ピーマン、トマト…
    こんなに入ってるんですよ！
    なのにチョー簡単（具材はほとんどが大雑把なきざみ方でOK）で、
    ドライカレーなので短時間で完成。
    味も…チョーGoodでした。
    でもちょっと子どもには辛いかも…（娘は卵の黄身を上にかけて
    食べましたが、それでも“辛っ！”とジュースをガブ飲みしてました。）

    このドライカレーの上に、目玉焼きを乗せてもGoodだと思います。

    レシピを知りたい方は、お気軽にコメントくださいね。
    夏にピッタリの、調理簡単＆美味しい変り種カレー、みんなで
    食べましょう！o(^o^)o
    2012/08/21(火) 19:32 その他 この記事のURL コメント(0)
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